Juego de cuchillos para sushi Shibui
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- Derecho de devolución de 14 días
Características
Todo lo que necesitas desde el primer día: El set de 15 piezas incluye cuchillos, accesorios y almacenamiento — listo para preparar sushi y cualquier receta exigente sin tener que comprar nada más.
Un filo que dura de verdad: Las hojas de acero inoxidable japonés 420J2 o acero damasco de 67 capas con 60 HRC de dureza conservan el corte durante mucho más tiempo que los cuchillos europeos estándar, reduciendo al mínimo los afilados.
Agarre seguro aunque tengas las manos mojadas: Los mangos de Pakkawood o Mikarta ofrecen una sujeción fiable en todo momento — el material no resbala con la humedad y no cansa la mano en sesiones largas de cocina.
Equilibrio que se nota en cada corte: La construcción Full Tang extiende la hoja hasta el extremo del mango, distribuyendo el peso de forma uniforme y aportando la estabilidad necesaria tanto para cortes finos como para los más potentes.
El regalo que siempre acierta: Tanto si es para un amante de la cocina japonesa como para alguien que se estrena en su primer apartamento o celebra una boda, este set es un detalle con el que se cocina durante años.
Descripción del producto
Hay cocineros que lo notan desde el primer corte: la diferencia entre un cuchillo bueno y uno excepcional. El set Klarstein Shibui Sushi trae a tu cocina el nivel de precisión que encontrarías en una cocina profesional, con hojas de acero de alto rendimiento, mangos ergonómicos y su propio bloque de almacenamiento.
Si disfrutas preparando sushi o simplemente quieres cocinar mejor cada día, este set de 15 piezas lo tiene todo cubierto. Las hojas están disponibles en acero inoxidable japonés 420J2 o en acero damasco de 67 capas con una dureza de 60 HRC — ambas opciones mantienen el filo durante mucho más tiempo que los cuchillos europeos convencionales. El mango de Pakkawood o Mikarta asegura un agarre firme incluso con las manos húmedas, y no cansa después de un buen rato cortando.
La construcción Full Tang — donde la hoja se extiende hasta el final del mango — garantiza un equilibrio perfecto en la mano y la solidez necesaria tanto para cortes delicados como para trabajos más exigentes. Entre uso y uso, el bloque magnético o las fundas protectoras incluidas mantienen las hojas en perfectas condiciones y preservan su filo.
El Klarstein Shibui Sushi es también una idea de regalo que acierta siempre: para una boda, un primer piso, o para cualquier aficionado a la cocina que ya tenga todo... menos unos cuchillos a la altura. Una inversión que se nota cada vez que cocinas.
Hazte con el set completo y descubre lo que es cortar de verdad.
Características
- Tipo de producto: Set de cuchillos de cocina
- Contenido: 15 piezas
- Material de la hoja: Acero inoxidable 420J2 o acero damasco de 67 capas
- Dureza de la hoja (damasco): 60 HRC
- Material del mango: Pakkawood o Mikarta
- Construcción: Full Tang
- Almacenamiento: Bloque magnético o fundas protectoras
- Color del mango: Blanco / Negro
- Número de cuchillos: Set de 8 cuchillos incluido
- Marca: Klarstein
Dimensiones y datos técnicos
cuchillo de cocinero grande: Longitud de la hoja: 20,32 cm, grosor de la hoja: 2,5 mm
Cuchillo Nakiri: Longitud de la hoja: 17,78 cm, grosor de la hoja: 2,5 mm
Cuchillo Santoku: Longitud de la hoja: 17,78 cm, grosor de la hoja: 2,5 mm
cuchillo de cocinero grande: Longitud de la hoja: 12,7 cm, grosor de la hoja: 2,0 mm
Contenido de la entrega
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1 x cuchillo de chef
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1 x cuchillo Nakiri
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1 x cuchillo Santoku
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1 x cuchillo de chef pequeño
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1 x rollo Bazooka
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2 x bases de bambú
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1 x molde de arroz
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5 x palillos de bambú
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1 x espátula para el arroz
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1 x Cuchara de arroz
Entrega y envío
Tiempo de entrega: 3 - 5 días laborales