Bonsai Deshidratador

Die Lieferung erfolgte zügig und die Ware kam unbeschädigt bei mir an. Der Dörrautomat ist schlicht aber effektiv aufgebaut mit mehreren Einsetzen, die man wie einen Turm übereinander aufbaut. Den Deckel darf man nicht vergessen draufzusetzen. Wie man die Lebensmittel zubereitet ist sehr gut in der Anleitung beschrieben und der Preis ist auch in Ordnung. Ich kann nichts Schlechtes über das Gerät sagen und finde es ist eine einfache und doch preiswerte Möglichkeit Lebensmittel zu trocknen und haltbar zu machen. Ich kann das Gerät gern empfehlen da es alles macht wie beschrieben. Es riecht zu Anfang etwas nach Kunststoff. Ist wenn es läuft erstaunlich leise und man sollte alles abwaschen vor dem ersten Gebrauch. Gebe dafür volle Punktzahl.

La entrega fue rápida y la mercancía llegó sin daños. El deshidratador tiene un diseño simple pero efectivo con varios insertos que se apilan uno encima del otro como una torre. No olvides poner la tapa. Cómo preparar la comida está muy bien descrito en las instrucciones y el precio también está bien. No tengo nada malo que decir sobre el dispositivo y creo que es una forma simple pero económica de secar y conservar alimentos. Puedo recomendar el dispositivo porque hace todo como se describe. Al principio huele un poco a plástico. Es sorprendentemente silencioso cuando está funcionando y debes lavarlo todo antes de usarlo por primera vez. Dale todos los puntos.

il mio nuovo fidato alleato in cucina, ovvero OneConcept Bonsai Essiccatore e Disidratatore per alimenti. Si chiaman Bonsai perchè appunto è un apparecchio piccolo, misura solo 24 x 18 cm (ØxA) e pesa circa 1 kg. Occupa davvero poco spazio in cucina e funziona benissimo, il modello da me scelto ha base nera e ripiani che misurano 24 x 1 cm (ØxA) sono 5 vassoi forellati e trasparenti in pvc. Grazie a questo apparecchio dotato anche di coperchio potremo essiccare comodamente in casa moltissimi cibi. Io ho essiccato delle erbe aromatiche che utilizzo moltissimo per condire i miei cibi, ovvero il rosmarino e la salvia. Ogni anno la raccolgo e ogni anno la devo buttare perchè non mi si asciuga mai bene e si creano o i vermi oppure la muffa, insomma ero davvero disperata. Ma ora con il mio esiccatore avrò le mie belle erbette aromatiche ben essiccate che poi conserverò in scatolette di plastica che terrò sotto mano e che utilizzerò quando ne avrò bisogno. Nel pacco, oltre al bonsai essiccatore, troveremo anche un manuale di spiegazioni tra cui vi è la lingua italiana e dove vi sono molti suggerimenti per come utilizzare al meglio l'apparecchio. L'apparecchio è semplicissimo da utilizzare ha un solo tasto di accensione e spegnimento e una manopola per decidere la gradazione del termostato. Un apparecchio da 250 Watt con 5 livelli dove andremo a riporre il cibo da essiccare che produce grazie alla ventola presente alla base dell'aria calda, e che verrà sospinta dal basso verso l'alto, in questo modo ascugherà il cibo distribuendo uniformemente il calore su tutti i ripiani. Non emette un rumore molto forte, a noi non reca nessun fastidio o noia alcuna. I ripiani sono tutti smontabili tra loro e si lavano a mano o in lavastoviglie. La base, dove risiede il motore elettrico, va pulito con una spugnetta umida se si macchia. La temperatura del bonsai la deciderete voi, tra i 35° al massimo 70°, è consigliabile appoggiarlo su una base che sopporta alte temperature, io lo poggio sempre sul tagliere di legno per star tranquilla, anche perchè è un apparecchio che deve star acceso molte ore. Un ottimo macchinario che eliminerà l'umidità dai cibi posizionati sui piani traforati e ci regalerà a fine cottura...ops essiccature dei prodotti che dureranno molto tempo e che quindi non saranno più deperibili perche son ben disidratati. Potremo essiccare di tutto, funghi, erbette, frutta, verdura, noci e nocciole e cosi via dicendo. Una volta che si è finito di utilizzare l'apparecchio, spegnere e rimuovere i prodotti messi sui vari vassoi, attendere che il tutto si raffreddi per poi lavare e pulire e riporre via fino al prossimo utilizzo. La mie erbette le ho essiccate a temperatura 50 per circa 6 ore ed ho ottenuto un ottimo risultato che presto ripeterò di nuovo. Un prodotto che davvero funge molto bene e che ci offre un ottimo rapporto qualità prezzo.

mi nuevo aliado de confianza en la cocina, el secador y deshidratador de alimentos OneConcept Bonsai. Se llaman Bonsai porque es un aparato pequeño, mide tan solo 24 x 18 cm (ØxH) y pesa alrededor de 1 kg. Ocupa muy poco espacio en la cocina y funciona muy bien, el modelo que elegí tiene la base negra y los estantes de 24 x 1 cm (ØxH) son 5 bandejas perforadas y transparentes en PVC. Gracias a este electrodoméstico equipado también con tapa, podremos secar muchos alimentos cómodamente en casa. He secado unas hierbas aromáticas que utilizo mucho para condimentar mis comidas, como el romero y la salvia. Todos los años lo recojo y todos los años tengo que tirarlo porque nunca se seca bien y se crean o gusanos o moho, en fin, estaba realmente desesperada. Pero ahora con mi secador tendré mis hermosas hierbas aromáticas bien secas que luego guardaré en cajitas de plástico que tendré a mano y que usaré cuando las necesite. En el paquete, además del secador de bonsái, también encontraremos un manual explicativo que incluye el idioma italiano y donde hay muchas sugerencias sobre cómo utilizar mejor el aparato. El aparato es muy simple de usar, tiene un solo botón de encendido/apagado y una perilla para decidir la gradación del termostato. Un electrodoméstico de 250 Watts con 5 niveles donde iremos a almacenar los alimentos a secar que produce gracias al ventilador presente en la base del aire caliente, y que será empujado de abajo hacia arriba, de esta manera secará la comida distribuyendo el calor uniformemente en todos los estantes. No hace un ruido muy fuerte, no nos causa ninguna molestia ni aburrimiento. Los estantes son todos extraíbles entre sí y se pueden lavar a mano o en el lavavajillas. La base, donde reside el motor eléctrico, debe limpiarse con una esponja húmeda si se mancha. La temperatura del bonsai la decidiras tu, entre 35° y un maximo de 70°, es recomendable colocarlo sobre una base que aguante altas temperaturas, yo siempre lo coloco sobre la tabla de cortar de madera para estar tranquilo, ademas porque es un dispositivo que debe estar encendido durante muchas horas. Una excelente máquina que eliminará la humedad de los alimentos colocados en las superficies perforadas y nos dará al final de la cocción... uy secado de los productos que durarán mucho tiempo y por lo tanto ya no serán perecederos porque están bien deshidratado. Podremos secar todo, champiñones, hierbas, frutas, verduras, nueces y avellanas, etc. Una vez que haya terminado de usar el aparato, apáguelo y retire los productos colocados en las distintas bandejas, espere a que todo se enfríe y luego lave y limpie y guarde hasta el próximo uso. Sequé mis hierbas a una temperatura de 50 durante unas 6 horas y obtuve un excelente resultado que pronto repetiré. Un producto que realmente funciona muy bien y que nos ofrece una excelente relación calidad-precio.

Il prodotto arriva molto ben imballato, con una scatola doppia. L'estetica è piacevole e sta benissimo sul ripiano della cucina. Date le dimensioni abbastanza ridotte (24 centimetri di diametro per 17 di altezza) occupa anche poco spazio. Gli essiccatori sono essenzialmente di due tipi: quelli mandano l'aria calda in orizzontale (molto più costosi e a forma di parallelepipedo) e quelli in cui il calore è prodotto in basso e si muove verticalmente verso l'alto (generalmente di forma circolare). Questo essiccatore è del secondo tipo, quello più economico. Possiedo anche un apparecchio del primo tipo e devo dire che, facendo una prova comparata, con mia sorpresa non ho riscontrato grandi differenze nel trattamento finale della frutta tra i due essiccatori. Questo modello è molto semplice ed essenziale. Il manuale è solo in inglese e tedesco. Comunque fornirò anche qualche consiglio pratico, dato che da alcuni anni utilizzo prodotti analoghi ed ho una certa esperienza. - CARATTERISTICHE Elettrodomestico molto compatto e ben progettato. Date le dimensioni abbastanza ridotte (24 centimetri di diametro per 17 di altezza) occupa anche poco spazio. E' fornito di quattro ripiani rotondi che si sovrappongono incastrandosi l'uno all'altro. I ripiani si incastrano bene tra loro. Può essere usato anche con meno ripiani, ma è conveniente dal punto di vista economico del risparmio energetico caricarlo al massimo: infatti, sia che si usi un ripiano o quattro, il consumo di elettricità è identico. Ricordarsi di mettere sempre il coperchio per evitare che il calore si disperda troppo rapidamente. I comandi sono semplicissimi: - Tasto Accensione / Spegnimento - Tasto Temperatura che può essere regolata tra i 35° ed i 70° Per quanto riguarda la pulizia di solito basta semplicemente sciacquare i ripiani o lavarli con sapone neutro, tipo Marsiglia o Aleppo, oppure con acqua e bicarbonato. Meglio evitare di usare detersivi chimici i cui residui potrebbero depositarsi sui gli alimenti, rovinandone il gusto e le caratteristiche. - PROVA D'USO La conservazione tramite disidratazione è uno dei metodi più antichi e naturali inventati dall'uomo, per disporre di alimenti nutrienti e genuini in qualsiasi stagione dell'anno. I vari tipi di frutta/verdura contengono differenti percentuali di liquidi: mela, pera, funghi sono più secchi, ananas media, albicocche e pomodori alta. La riprova è data dal fatto che mele e pere sono pronte in circa 24 ore, l'ananas in 36 ore e le albicocche in circa due giorni. La frutta va tagliata in fette di circa 3-4 mm di spessore e disposta sui ripiani senza sovrapporre le fette. Frutti piccoli tipo prugne o albicocche vanno divisi in metà, togliendo il nocciolo. Per un grado ottimale di essiccatura è meglio che la frutta non sia troppo disidratata, ma leggermente morbida ed elastica al tatto. In questo modo è piacevole da masticare, con un gusto ottimo grazie anche ai suoi zuccheri naturali che vengono esaltati dalla disidratazione. Quindi, durante il processo di essiccatura, due o tre volte al giorno conviene controllare il grado di disidratazione. Per quanto riguarda le temperature A grandi linee ci si può regolare così: - 40° per la cottura molto lenta, utilizzata in genere dai seguaci del bio-crudismo. - 70 ° essiccatura rapida e potente, ad esempio peperoncini piccanti. Generalmente per mele, pere, prugne, funghi consiglio di tenere la manopola a metà - CONSERVAZIONE La frutta così ottenuta è squisita e ideale per la colazione, le gite, lo sci e le attività in genere, che richiedono uno spuntino veloce e molto energetico. Se si consuma nel giro di poche settimane è preferibile metterla in un sacchetto di carta del pane o di stoffa in modo che circoli l'aria e non si sviluppino muffe. Tenerla comunque in un luogo fresco ed asciutto. L'alternativa, qualora possediate la macchina apposita, è di metterla in sacchetti di plastica per alimenti sottovuoto. In questo caso si conserva per molti me

El producto llega muy bien embalado, con doble caja. La estética es agradable y queda genial en la encimera de la cocina. Dado el tamaño bastante reducido (24 centímetros de diámetro por 17 de alto) también ocupa poco espacio. Los secadores son esencialmente de dos tipos: los que envían aire caliente de forma horizontal (mucho más caros y con forma de paralelepípedo) y aquellos en los que el calor se produce por la parte inferior y se desplaza verticalmente hacia arriba (generalmente de forma circular). Esta secadora es del segundo tipo, la más económica. También tengo un electrodoméstico del primer tipo y debo decir que, haciendo una prueba comparativa, para mi sorpresa no encontré grandes diferencias en el tratamiento final de la fruta entre los dos secaderos. Este modelo es muy simple y esencial. El manual está solo en inglés y alemán. No obstante, también daré algunos consejos prácticos, dado que he estado usando productos similares durante algunos años y tengo cierta experiencia. - CARACTERÍSTICAS Aparato muy compacto y bien diseñado. Dado el tamaño bastante reducido (24 centímetros de diámetro por 17 de alto) también ocupa poco espacio. Está equipado con cuatro estantes redondos que se superponen y encajan entre sí. Los estantes encajan bien. También se puede utilizar con menos estantes, pero es conveniente desde el punto de vista económico del ahorro energético cargarlo al máximo: de hecho, tanto si utilizas un estante como si utilizas cuatro, el consumo eléctrico es idéntico. Recuerda poner siempre la tapa para evitar que el calor se disipe demasiado rápido. Los controles son muy simples: - Botón de encendido/apagado - Botón de temperatura que se puede ajustar entre 35° y 70° En cuanto a la limpieza, suele ser suficiente simplemente enjuagar los estantes o lavarlos con jabón neutro, como Marsella. o Alepo, o con agua y bicarbonato. Es mejor evitar el uso de detergentes químicos cuyos residuos podrían depositarse en los alimentos, arruinando su sabor y características. - PRUEBA DE USO La conservación por deshidratación es uno de los métodos más antiguos y naturales inventados por el hombre, para disponer de alimentos nutritivos y genuinos en cualquier estación del año. Los distintos tipos de frutas/verduras contienen diferentes porcentajes de líquidos: las manzanas, las peras, los champiñones son más secos, la piña es medio, los albaricoques y los tomates son altos. La prueba la da el hecho de que las manzanas y las peras están listas en unas 24 horas, las piñas en 36 horas y los albaricoques en unos dos días. La fruta debe cortarse en rodajas de unos 3-4 mm de grosor y colocarse en los estantes sin superponer las rodajas. Las frutas pequeñas como ciruelas o albaricoques se deben partir por la mitad, quitando el hueso. Para un grado óptimo de secado es mejor que la fruta no esté demasiado deshidratada, pero sí ligeramente blanda y elástica al tacto. De esta forma es agradable de masticar, con un excelente sabor gracias también a sus azúcares naturales que se potencian con la deshidratación. Por ello, durante el proceso de secado, dos o tres veces al día es recomendable comprobar el grado de deshidratación. En cuanto a las temperaturas, a grandes rasgos, se puede regular de la siguiente manera: - 40° para cocciones muy lentas, generalmente utilizadas por los seguidores del biocrudismo. - 70 ° de secado rápido y potente, por ejemplo pimientos picantes. Generalmente para manzanas, peras, ciruelas, champiñones recomiendo mantener el pomo a la mitad - CONSERVACIÓN La fruta así obtenida es deliciosa e ideal para desayunos, viajes, esquí y actividades en general que requieran una merienda rápida y muy enérgica. Si se consume a las pocas semanas, es preferible ponerlo en una bolsa de papel o tela para que circule el aire y no se forme moho. Sin embargo, guárdelo en un lugar fresco y seco. La alternativa, si posee la máquina especial, es ponerla en bolsas de plástico para alimentos envasados al vacío. En este caso se conserva para muchos me