Klarstein

Brauheld Pro Olla de maceración

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Características principales
  • Tu propia cerveza casera: juego completo para facilitar el macerado en casa
  • Panel de control sencillo: MemoryBrew-System con 11 pasos de maceración programables y memoria para 9 recetas
  • Calefacción uniforme: MashFlow-Technologie para la circulación vertical de la malta

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Brauheld Pro Olla de maceración
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Brauheld Pro Olla de maceración de 2500W 30L 30-100°C Bomba de circulación Acero inoxidable

Ya sean claras u oscuras, fermentadas por arriba o abajo, de trigo o pilsner, con la olla de maceración Brauheld Pro de Klarstein, la cerveza casera obtiene el sabor original adecuado. Incluso los cerveceros principiantes podrán servir deliciosa y refrescante cerveza casera como auténticos profesionales. Gracias a sus 3 tamaños diferentes, cada uno encontrará la olla que mejor se adapte a sus ideas de elaboración de cerveza.

Tanto si eres un cervecero principiante como un aficionado con experiencia, la olla de maceración Brauheld Pro de Klarstein ofrece un paquete completo y sencillo para la preparación de la maceración. Un panel de control claro con pantalla LC permite ajustar la temperatura, el tiempo de cocción y la potencia de forma manual y precisa, o puedes utilizar el MemoryBrew System: simplemente programa y guarda tus 11 pasos de cocción. De este modo, el resultado siempre será el mismo incluso con varios procesos de cocción.  Además, para facilitar aún más todo el proceso, la olla cuenta con una memoria para 9 recetas. El panel de control es flexible, pues está conectado a la olla mediante un cable que puede retirarse en cualquier momento. El elemento calefactor con una potencia de 100 a 2500 W hace que la malta remojada se eleve, alternativamente con 30 a 100 °C. Para garantizar el mantenimiento de los tiempos de cocción exactos de cada uno de los pasos, se puede ajustar un temporizador preciso al minuto de 1 a 99 minutos, para cada uno de los 11 pasos de cocción. Por supuesto, la pantalla LC siempre muestra exactamente cuál de los pasos individuales está sucediendo actualmente.

Especialmente práctico es el sistema de circulación tridimensional del equipo cervecero Brauheld Pro de Klarstein: la MashFlow-Technologie bombea la maceración de abajo hacia arriba, garantizando así un calentamiento y una circulación uniformes. La Anti-Burn-Circulation proporciona un soporte potente durante la agitación, asegurando un movimiento constante en el fondo de la olla.

El recipiente de granos extraíble con tamiz facilita la extracción de los granos usados de la prepurificación. El sistema de acoplamiento rápido de la bomba de circulación permite separar la manguera de la bomba y el grifo de descarga en unos pocos pasos sencillos. La malta remojada terminada puede ser transferida directamente al tanque de fermentación. Todas las piezas son de acero inoxidable 304, lo que evita que los sabores metálicos entren en la cerveza y facilita la limpieza posterior.

¿Cerveza fresca de tu propia cervecería? ¡Sin problemas! Con la olla de maceración Brauheld Pro de Klarstein, cualquier cervecero aficionado puede conseguir fácilmente el sabor adecuado.

Atención: en algunos países, la fabricación de cerveza casera debe notificarse a las autoridades competentes.

Manual de instrucciones en PDF
Detalles del producto

Características principales:

  • Tu propia cerveza casera: juego completo para facilitar el macerado en casa

  • Panel de control sencillo: MemoryBrew-System con 11 pasos de maceración programables y memoria para 9 recetas

  • Calefacción uniforme: MashFlow-Technologie para la circulación vertical de la malta

  • No se quema: Anti-Burn-Circulation para la circulación en el fondo de la olla

  • Juego completo: olla de macerado con sistema de bomba de circulación

  • Disponible en 3 tamaños: 30, 35 y 45 litros - adecuado para tu proyecto de producción de cerveza

  • Higiénico y sin sabor: olla de acero inoxidable 304 para una limpieza sencilla y una distribución uniforme de la temperatura

  • Potente: elemento calefactor de 2500 W para un calentamiento rápido y preciso

  • Fácil decantación: recipiente de granos extraíble con tamiz y grifo de desagüe asegurado

Características:
  • Control manual o automático del proceso de maceración
  • 11 pasos de maceración programables
  • Memoria para 9 recetas
  • Temperatura, tiempo y potencia ajustables
  • Temperatura regulable: de 30 a 140 °C
  • Temporizador: 1 a 99 minutos
  • Volumen de la olla: 25/30 litros (líquido con malta/solo líquido)
  • Escala de llenado en el interior de la olla
  • Visualización del paso de maceración actual
  • Grifo con filtro de bolsa de malla fina
  • Tapa de vidrio templado
  • Recipiente de grano extraíble para facilitar la extracción de los granos usados
  • Bomba de circulación para remover fácilmente
  • Sistema de acoplamiento rápido de la manguera de la bomba
  • Incluye 1 tamiz para filtrar la malta remojada
  • Interruptor independiente para la bomba y el sistema de calentamiento
  • Panel de control con pantalla LC y conexión por cable
  • Interruptor de encendido/apagado en la parte frontal del aparato
  • Todas las partes metálicas de acero inoxidable 304
  • Alimentación: 220-240V~ / 50-60Hz
Contenido del envío:
  • 1 olla con bomba de circulación
  • 1 tamiz
  • 1 manguera de circulación
  • 1 soporte de filtro con gancho extraíble
  • 1 tubo filtrante
  • 1 tapa de vidrio
  • 1 tapón
  • Manual de instrucciones en alemán (otros idiomas: inglés)
Dimensiones:
  • Dimensiones (con gancho, asa y tubo): aprox. 43,5 x 74 x 39,5 cm (AnchoxAltoxLargo)
  • Dimensiones interiores: aprox. 29,5 x 47 cm (DiámetroxAlto)
  • Recipiente de granos: 26,7 x 41 cm (DiámetroxAlto)
  • Longitud del cable del panel de control: 80 cm
  • Longitud del cable de alimentación: aprox. 120 cm
  • Peso: aprox. 9 kg
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Brauheld Pro Olla de maceración
  • Tu propia cerveza casera: juego completo para facilitar el macerado en casa
  • Panel de control sencillo: MemoryBrew-System con 11 pasos de maceración programables y memoria para 9 recetas
  • Calefacción uniforme: MashFlow-Technologie para la circulación vertical de la malta
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